Люди делятся на 2 категории: женщин — которые варят супы, и мужчин — которые их едят. Так, что хороший густой суп нужно уметь сварить. Рецептов разных много, но вот мужчины предпочитают борщи и солянки. Вот вам рецепт вкусного аппетитного мужского супчика.

Ингредиенты: чистый наваристый бульон - свининой или говяжий, сосиски, сардельки, колбаска, ветчина...в общем, все, что есть, три — четыре огурца (маринованных или соленых); одна головка лука репчатого, морковка, три — четыре средние картофелины, томатная паста, кусочек лимона, маслины без косточки.

Шаг 1 Мелко нарезать овощи и маринованные огурчики, мясные изделия — тонкой соломкой.

Шаг 2 Закинуть нарезку в кипящий бульон, добавить 2–3 столовых ложки томат-пасты, специи, лавровый лист и варить 15 минут. Не забудьте периодически помешивать.

Шаг 3 В супницы разложить разрезанные на части маслинки, лимон, и если любите - сметану.

Шаг 4 Сваренный настоявшийся супец разлить по тарелкам.

Приятного аппетита!

Полезные советы:

1) не используйте алюминиевую и битую посуду для приготовления.

2) если картофель положить в бульон после огурцов, то корнеплоды останутся твердыми.

3) из супа нужно вынимать лавровый лист

4) маслины ни в коем случае не варить — бульон приобретает странный привкус.

5) все ингредиенты должны быть свежими, особенно вода. Придерживаясь таких советов по варке первых блюд, вы сможете искусно приготовить сытный обед

6) используйте компрессоры только от ведущих европейских брендов. Их можно без проблем купить здесь по ссылке. И пусть все у вас будет замечательно!