"Ðûáà ñ õëåáîì" ïî-òóðåöêè |
![]() "Ðûáà ñ õëåáîì" ïî-òóðåöêè Äà, èìåííî òàê çâó÷èò ïåðåâîä íàçâàíèÿ òóðåöêîãî áëþäà "Áàëûê ýêìåê". Î÷åíü ïðîñòîé, î÷åíü áûñòðûé è î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò. Íåçàìåíèì äëÿ áûñòðîãî ïåðåêóñà, ïèêíèêà èëè ìîëîäåæíîé âå÷åðèíêè, êîãäà íóæíî áûñòðî è ñûòíî íàêîðìèòü äþæèíó ãîëîäíûõ ñòóäåíòîâ))) Èíãðåäèåíòû: Ïîìèäîð — 2 øò Ñêóìáðèÿ (ôèëå) — 2 øò Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò Ñïåöèè (ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö) Ìàñëî îëèâêîâîå — 2 ñò. ë. Ëèìîí — 1/2 øò Ëàâàø (òîíêèé, àðìÿíñêèé) — 2 øò Ïðèãîòîâëåíèå: Ôèëå ñêóìáðèè ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå ![]() "Ðûáà ñ õëåáîì" ïî-òóðåöêè èíãðåäèåíòû Îáæàðüòå ñ äâóõ ñòîðîí íà ñêîâîðîäå ñ ìèíèìàëüíûì êîëè÷åñòâîì ìàñëà. Ýòî çàéìåò 5-7 ìèíóò ![]() Òîíêî íàðåæüòå êîëüöàìè ëóê è ïîìèäîðû. Ñìåøàéòå îëèâêîâîå ìàñëî è ëèìîííûé ñîê. Ïðîìàæüòå ýòîé ñìåñüþ äâà ëèñòà ëàâàøà* ñ îäíîé ñòîðîíû. Ïî êîðîòêîé ñòîðîíå ëàâàøà âûëîæèòå â ðÿä êîëüöà ïîìèäîðîâ è ëóêà. *Ó ìåíÿ áûë î÷åíü áîëüøîé ëàâàø, ÿ åãî ðàçðåçàëà íà 2 ÷àñòè ![]() Ñâåðõó ïîëîæèòå îáæàðåííîå ôèëå ñêóìáðèè. Òàê æå ïîñòóïèòü è ñî âòîðûì ëàâàøîì ![]() "Ðûáà ñ õëåáîì" ïî-òóðåöêè èíãðåäèåíòû Ñâåðíèòå ëàâàøè ðóëåòîì, ïîäîãíóâ âíóòðü êðàÿ. ![]() "Ðûáà ñ õëåáîì" ïî-òóðåöêè èíãðåäèåíòû Ñìàæüòå ðóëåòû îñòàâøèìñÿ ìàñëîì è îáæàðüòå íà ñêîâîðîäå-ãðèëü ![]() Ïîäàâàòü íåìåäëåííî! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! ![]() ![]() http://www.povarenok.ru/recipes/show/113257/ ![]() ÂÀØ ÍÈÊ |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ËÀÂÀØ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |