Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Çàêóñêà "Òðóáî÷êè"
1.

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
ÿéöî – 4 øò.
ìàéîíåç – 1 ñò. ë.
Äëÿ íà÷èíêè:
ìàéîíåç – ïî âêóñó
÷åñíîê – ïî âêóñó
óêðîï – ïî âêóñó
îãóðåö – 1-2 øò.
ñûð – 50-70 ãð.
âåò÷èíà – 50-70 ãð.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ïðèãîòîâèòü òåñòî. ßéöà ñîåäèíèòü ñ ìàéîíåçîì è òùàòåëüíî âçáèòü. Èç òåñòà íàæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå áëèí÷èêè. 2.Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. ×åñíîê è óêðîï èçìåëü÷èòü. Äîáàâèòü ìàéîíåç è ïåðåìåøàòü. Âåò÷èíó è ñûð íàðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè. Îãóðåö íàðåçàòü êîëüöàìè.
3.Ãîòîâûå îìëåòèêè ñìàçàòü ÷åñíî÷íî-ìàéîíåçíîé ìàññîé. Ñâåðõó âûëîæèòü îãóðåö, ñûð è âåò÷èíó. Ñâåðíóòü â ðóëåòèêè. Âûëîæèòü ðóëåòèêè íà áëþäî, óêðàñèòü çåëåíüþ è ïîäàâàòü íà ñòîë.