Øàã 1
Ïðèãîòîâèòü ïðîäóêòû. ßéöà, ñâ¸êëó, ìîðêîâü: ñâàðèòü, îñòóäèòü è ïî÷èñòèòü. Âåò÷èíó íàðåçàòü ñîëîìêîé.
Øàã 2
Íà ïëîñêóþ òàðåëêó ïîñòàâèòü áîðòèêè äëÿ ñàëàòà. Ñâ¸êëó íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå è âûëîæèòü ïåðâûì ñëîåì. Ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
Øàã 3
Âòîðîé ñëîé âåò÷èíà, òîæå ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
Øàã 4
ßéöà íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå è âûëîæèòü ïîâåðõ âåò÷èíû. Íåìíîãî ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
Øàã 5
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå è âûëîæèòü ñëåäóþùèì ñëîåì. Ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
Øàã 6
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. Çàâåðøèòü ñàëàò ñëîåì ñûðà. Íàêðûòü âåðõ ñàëàòà ïèùåâîé ïë¸íêîé è óáðàòü íà ÷àñ â õîëîäèëüíèê.
Øàã 7
Äîñòàòü ñàëàò èç õîëîäèëüíèêà, ñíÿòü ïèùåâóþ ïë¸íêó è áîðòèêè. Âåðõ óêðàñèòü ïî æåëàíèþ ( ìîæíî ñâåæåé çåëåíüþ èëè ÿãîäàìè êëþêâû).