Ñàëàò "Ðîçîâûé ôëàìèíãî " |
Èíãðåäèåíòû:
Ñâ¸êëà - 0,5 êã
ßéöà - 4 øò
Ñûð - 50 ãð
Êðàáîâûå ïàëî÷êè - 1 ïà÷êà (áîëüøàÿ )
×åñíîê - 2 çóá÷èêà
Ñîëü è ñïåöèè - ïî âêóñó
Ìàéîíåç - äëÿ çàïðàâêè
Çåëåíü ïåòðóøêè - äëÿ óêðàøåíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñâ¸êëó îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè èëè çàïå÷ü â ôîëüãå â äóõîâêå. ßéöà îòâàðèòü âêðóòóþ. Ñâ¸êëó è ÿéöà ñ ñûðîì íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå, äîáàâèòü ÷åñíîê ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ, ìåëêî íàðåçàííûå êðàáîâûå ïàëî÷êè è ñîëü. Çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì è ïåðåìåøàòü.
Óêðàñèòü è ïîäàâàòü ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà !!!
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