Öèòàòà ñîîáùåíèÿ îçåðîê
Ñàëàò ñ ãîâÿäèíîé è îâîùàìè
Èíãðåäèåíòû:
ãîâÿäèíà
êðàñíûé ñëàäêèé ïåðåö
ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè
êðàñíûé ñàëàòíûé ëóê
ïîìèäîðû (ÿ áðàëà ÷åððè, ñîðò "ñëèâêà")
ÿáëîêî (íå îáÿçàòåëüíî)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãîâÿäèíó ìîæíî îòâàðèòü, ÿ çàïåêëà â äóõîâêå, îáìàçàâ å¸ ñîëüþ è ðîçìàðèíîì. Âñ¸ ïîðåçàòü ñîëîìêîé: ãîâÿäèíó, ñëàäêèé ïåðåö, ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè, ëóê, ÿáëîêî. Ïîìèäîðû ÷åððè ïîðåçàòü íà 4 ÷àñòè. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïåðåìåøàòü.