Öâåòíûå ñïèðàëüêè
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà - 2 ñòàêàíà
Ðàçðûõëèòåëü - 1/2 ÷àéíîé ëîæêè
Ñîëü - 1/4 ÷àéíîé ëîæêè
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 2/3 ñòàêàíà
Ñàõàð - ïåñîê - 1/4 ñòàêàíà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 2,5 ïà÷êè
Âàíèëèí - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ýêñòðàêò ìèíäàëÿ - 1/2 ÷àéíàÿ ëîæêà
Êðàñèòåëü (ëþáîé öâåò)
Ìóêà - 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Êîôåòòè
 êîìáàéíå ñìåøàéòå 2 ñòàêàíà ìóêè, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ñàõàðíóþ ïóäðó è ïåñîê. Äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî è âàíèëèí. Çàìåñèòå òåñòî è ðàçäåëèòå åãî íà 2 ðàâíûõ ÷àñòè.
Îäíó ÷àñòü òåñòà âåðíèòå â êîìáàéí è äîáàâüòå ýêñòðàêò ìèíäàëÿ, êðàñèòåëü è 2 ëîæêè ìóêè. Ïåðåìåøàéòå. Ðàñêàòàéòå îáà êóñêà òåñòà ìåæäó äâóìÿ ëèñòàìè áóìàãè äëÿ âûïå÷êè. Îñòàâüòå ðàñêàòàííîå òåñòî â áóìàãå è îòïðàâüòå â õîëîäèëüíèê íà ìèíèìóì 2 ÷àñà.
Âûñûïüòå êîíôåòòè.
Ñíèìèòå âåðõíèé ëèñò áóìàãè ñ îáîèõ êóñêîâ òåñòà. Ïîëîæèòå öâåòíîé ñëîé ïîâåðõ áåëîãî. Ñíîâà ñ âåðõíåãî êóñêà òåñòà ñíèìèòå áóìàãó è îñòðûì íîæîì âûðîâíÿéòå êðàÿ, ÷òîáû îíè áûëè ïàðàëëåëüíûìè è ðîâíûìè.
Àêêóðàòíî ñêàòàéòå èç òåñòà ðóëåò. È ïîëîæèòå â òàðåëêó ñ êîíôåòòè. Îáâàëÿéòå ðóëåò â êîíôåòòè.
Ðóëåò çàâåðíèòå â ïèùåâóþ ïëåíêó ìèíèìóì íà 4 ÷àñà.
Äóõîâêó íàãðåéòå äî 165 ãðàäóñîâ è íàðåæüòå íà êðóæêè øèðèíîé â ñàíòèìåòð. Âûïåêàéòå îêîëî 15-17 ìèíóò íà áóìàãå äëÿ âûïå÷êè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!