Цитата сообщения МелкаяПакость Пицца в хлебе



Ингредиенты:

- 1 буханка круглого хлеба
- 120 г моцареллы
- 100 г охотничьих колбасок или мини-пепперони
- 55 г сливочного масла
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 чайная ложка смеси итальянских трав
- любимый соус, для подачи

Приготовление:

1) Духовку нагрейте до 200 градусов.
2) Надрежьте буханку хлеба крест-накрест не дорезая до конца. Хлеб выложите на противень, застеленный фольгой.
3) Начините хлеб в надрезах тертой моцареллой и пепперони.
4) Сливочное масло смешайте с чесноком и специями. Смажьте этим маслом хлеб и закройте хлеб фольгой.
5) Отправьте выпекаться на 20 минут, затем снимите фольгу и дайте хлебу еще 5-10 минут, чтобы сыр расплавился, а буханка подрумянилась.
6) Подавайте с любимым соусом.