Готовить сладкое из сладкого — в детстве мы могли об этом только мечтать! Но сейчас-то мы взрослые и можем позволить себе супервредные и вкусные десерты.

Воздушные конвертики с зефирками

Эти конвертики из слоеного теста на вкус словно шоколадное облачко. Если бы всех людей кормили такими милостями, в мире просто не было бы войн!

Вам потребуются:

• упаковка слоеного теста
• нутелла
• маршмеллоу

Как приготовить:

На квадратики слоеного теста намажьте шоколадную пасту и уложите несколько штук маршмеллоу, сделайте треугольнички и выпекайте в духовке до золотистого цвета 15–20 минут. Лучше есть сразу или разогреть, чтобы начинка стала приятной нежно-тягучей текстуры.

Конфеты с арахисовой пастой за 5 минут

Запаситесь разовыми формочками для конфет, чтобы было удобнее готовить и есть. Впрочем, таким же образом можно сделать что-то и наподобие целой плитки шоколада с начинкой.

Вам потребуются:

• 200 г молочного шоколада
• арахисовая паста
• орешки / сухофрукты

Как приготовить:

Растопите шоколад и налейте немного в формочки (оставшуюся часть шоколада подержите на водяной бане, чтобы он не застыл), после чего отправьте в холодильник буквально на пару минут. За это время достаньте арахисовую пасту и... съешьте пару ложек, чтобы не томиться в ожидании конфет.

Когда в формочках шоколад чуть застынет, добавьте щедрую ложку арахисовой пасты, разровняйте слой и долейте сверху растопленный шоколад. Можно сразу украсить конфеты орехом или, например, крупной морской солью. Поставьте формочки в холодильник или морозилку до полного застывания. За это время как раз закипит успеет завариться чай.

Капкейки с маршмеллоу

Для этого рецепта вам на пару минут понадобится духовка, но только чтобы растопить нежные зефирки.

Вам потребуются:

• овсяное печенье (подойдет и «Юбилейное»)
• молоко
• плитка шоколада
• маршмеллоу

Как приготовить:

Основа десерта — крошка из печенья с молоком. Текстура должна получиться как у песочного теста. Уложите основу в формочку, сверху — кусочек шоколада и маршмеллоу. Отправляйте все вместе в духовку, чтобы расплавились шоколад и зефирки.

Тосты с нутеллой и маршмеллоу

Вам потребуются:

• хлеб для тостов
• нутелла
• маршмеллоу
• сливочное масло

Как приготовить:

Выложите на один тост маршмеллоу, а другой щедро намажьте нутеллой и накройте им первый тост. Затем обжарьте на небольшом количестве сливочного масла, пока у тоста не появится золотистая корочка, а маршмеллоу не растает.

Ни один сладкоежка не сможет остаться равнодушным к такому завтраку!

Тост с благородной начинкой из рикотты и фруктов

Вам потребуются:

• хлеб для тостов
• рикотта
• любимые ягоды и фрукты
• 1 яйцо
• молоко
• сливочное масло

Как приготовить:

Намажьте тост сыром, утопите в нем любимые фрукты и накройте его вторым тостом, плотно прижмите. Обмакните сандвич с двух сторон в яично-молочной смеси и обжарьте по минуте с каждой стороны до появления золотистой корочки. Посыпьте сахарной пудрой и добавьте свежие ягоды и фрукты, можно полить немного любимым вареньем, если вдруг окажется недостаточно сладко.

Тосты-трубочки с шоколадной начинкой и фруктами

Вам потребуются:

• хлеб для тостов
• 1 яйцо
• молоко
• нутелла
• любые фрукты и ягоды
• сахарная пудра

Как приготовить:

Срежьте корочки с хлеба и немного раскатайте скалкой каждый кусочек. Смажьте тосты шоколадной пастой и дополните любимыми фруктами. Затем скатайте кусочек хлеба трубочкой, обмакните в яично-молочной смеси, обжарьте до золотистой корочки и присыпьте сахарной пудрой.