Цитата сообщения МелкаяПакость 10 идей для крутых сэндвичей, которые лучше, чем твой бойфренд

Если на выходных ты ни с кем не встречаешься, не стоит расстраиваться. Есть прекрасный способ провести вечерок в компании с великолепными бутербродами, вкус которых затмит любое свидание!

Сэндвич с жареным сладким перцем

Ингредиенты (на 1 порцию):
2 кусочка бездрожжевого хлеба;
2 жареных перца;
2 ломтика твердого сыра;
2 ст. л. жирного творога;
1 перо зеленого лука;
50 г сливочного масла;
черный перец (по желанию).
Приготовление:
1. Смешайте мелко нарезанный зеленый лук с творогом. По желанию можно добавить и черный молотый перец.
2. Намажьте получившуюся творожную массу на хлеб, сверху положите пару ломтиков сыра, а на сыр выложите жареный перец, предварительно очищенный от плодоножек и кожицы.
3. Накройте бутерброд еще одним кусочком хлеба. Получившийся сэндвич обжарьте на сковороде в сливочном масле с обеих сторон.

Сэндвич с жареной домашней колбасой и квашеной капустой

Ингредиенты (на 1 порцию):
несколько ломтиков домашней колбасы;
1 большой крендель;
4 ломтика твердого сыра;
50 г квашеной капусты;
1 ст. л. сливочного масла;
1 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. горчицы;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Разрежьте крендель на две части и намажьте каждую горчицей.
2. Обжарьте в смеси сливочного и оливкового масла половинки кренделя, положите на них ломтики сыра. Продолжайте обжаривать до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
3. Снимите крендель со сковороды. Положите на каждую половинку нарезанную кружочками предварительно обжаренную домашнюю колбасу, а сверху добавьте квашенную капусту. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Соедините половинки, чтобы получился сэндвич.

Сэндвич с творогом и помидорами

Ингредиенты (на 1 порцию):
2 кусочка хлеба;
2 ст. л. жирного творога;
5 свежих помидоров черри;
1 ст. л. мелко нарезанной петрушки;
1 ст. л. сливочного масла;
соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Смешайте творог, соль, нарезанную петрушку и черный молотый перец.
2. Намажьте оба кусочка хлеба получившейся творожной массой, а сверху положите разрезанные пополам помидоры черри.
3. Соедините оба кусочка хлеба так, чтобы получился сэндвич, и обжарьте его в сковороде на масле до золотистой корочки.

Сэндвич с куриной грудкой и сыром

Ингредиенты (на 1 порцию):
1 отварная куриная грудка;
2 кусочка хлеба;
1 крупный помидор;
2 ломтика жареного бекона;
2 ст. л. натертого голландского сыра;
2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. кетчупа для шашлыка.
Приготовление:
1. Разрежьте отварную куриную грудку на две части и намажьте каждую часть оливковым маслом.
2. На кусочек хлеба выложите две половинки куриной грудки, сверху – нарезанный кружочками помидор и ломтики бекона, намажьте кетчупом и присыпьте сверху тертым голландским сыром.
3. Накройте бутерброд другим кусочком хлеба и отправьте получившийся сэндвич на пару минут в микроволновку.

Сэндвич со свининой и голландским сыром

Ингредиенты (на 1 порцию):
2 кусочка хлеба;
50 г отварной и мелконарезанной свинины;
2 ломтика голландского сыра;
1 ст. л. сливочного масла;
1 ст. л. кетчупа для шашлыка.
Приготовление:
1. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте на нем кусочки хлеба до золотистой корочки с одной стороны.
2. На один обжаренный кусочек хлеба положите голландский сыр, сверху – мелконарезанную отварную свинину, перемешанную с кетчупом, и накройте вторым ломтиком хлеба.
3. Отправьте получившийся сэндвич в микроволновку на пару минут.

Сэндвич с жареным картофелем и голландским сыром

Ингредиенты (на 1 порцию):
2 кусочка хлеба;
2 ломтика бекона;
1 сырая картофелина;
2 ломтика голландского сыра;
2 ч. л. сметаны;
1 перо зеленого лука;
1 ст. л. сливочного масла;
2 ст. л. оливкового масла;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Обжарьте в оливковом масле предварительно очищенную и нарезанную кружочками картофелину с обеих сторон до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
2. На другой сковороде обжарьте ломтики бекона на сливочном масле.
3. Кусочки хлеба намажьте сметаной, посыпьте мелконарезанным зеленым луком, сверху положите бекон, обжаренный картофель и сыр.
4. Накройте бутерброд другим кусочком хлеба и отправьте получившийся сэндвич в микроволновку на пару минут.

Сэндвич с сыром фета и шпинатом

Ингредиенты (на 1 порцию):
2 кусочка хлеба;
3 ст. л. раскрошенного сыра фета;
2 ст. л. нарезанного шпината;
половинка жареного перца;
1 ч. л. мелко нарезанной петрушки;
2 ст. л. сливочного масла.
Приготовление:
1. Посыпьте кусочек хлеба раскрошенным сыром фета и положите нарезанные полоски жареного болгарского перца, предварительно очищенные от плодоножки и кожицы. Сверху посыпьте бутерброд нарезанным шпинатом. Сделайте еще один слой феты.
2. Накройте бутерброд другим кусочком хлеба, чтобы получился сэндвич.
3. Смешайте сливочное масло с мелко нарезанной петрушкой, намажьте сэндвич с обеих сторон.
4. Отправьте сэндвич на пару минут в микроволновку.

Сэндвич с копченым лососем и жареным яйцом

Ингредиенты (на 1 порцию):
2 кусочка хлеба;
2 ломтика овечьей брынзы;
4 кусочка копченого лосося;
5 стручков замороженной молодой фасоли;
1 ст. л. сливочного масла;
1 жареное яйцо;
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Намажьте кусочек хлеба сливочным маслом, сверху положите ломтик овечьей брынзы и кусочки копченого лосося.
2. Отварите замороженную молодую фасоль в подсоленной воде и остудите.
3. Выложите фасоль сверху на бутерброд, а на нее – второй ломтик брынзы.
4. Накройте бутерброд вторым кусочком хлеба и аккуратно обжарьте получившийся сэндвич на сливочном масле в сковороде до золотистой корочки.
5. Выложите сэндвич на тарелку и сверху украсьте жареным яйцом.

Сэндвич с яблоком и сыром

Ингредиенты (на 1 порцию):
2 кусочка хлеба;
2 ломтика твердого сыра;
1 яблоко;
2 ст. л. сливочного масла;
1 ч. л. кетчупа чили.
Приготовление:
1. Смешайте одну столовую ложку сливочного масла с кетчупом чили.
2. Очистите от сердцевины, нарежьте его тонкими ломтиками.
3. Намажьте оба кусочка хлеба маслом с кетчупом чили.
4. На один кусочек хлеба выложите один ломтик сыра, на него кусочки яблока, а сверху второй ломтик сыра.
5. Накройте бутерброд вторым кусочком хлеба намазанной маслом с кетчупом чили стороной вниз.
6. Обжарьте получившийся сэндвич в сковороде на сливочном масле.

Сэндвич с сыром маскарпоне, нутеллой и бананом

Ингредиенты (на 1 порцию):
2 кусочка бездрожжевого хлеба;
2 ст. л. нутеллы;
1 банан;
2 ст. л. сыра маскарпоне;
1 ст. л. сливочного масла.
Приготовление:
1. Намажьте один ломтик хлеба нутеллой, а другой – сыром маскарпоне.
2. Очистите банан от кожуры и нарежьте его тонкими кружочками.
3. Выложите кружочки банана на хлеб с нутеллой, накройте бутерброд хлебом, намазанным сыром маскарпоне.
4. Обжарьте получившийся сэндвич на сковороде на сливочном масле.
Приятного аппетита!