Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
×ÅÑÍÎ×ÍÛÅ ÃÐÅÍÊÈ Ñ ßÉÖÎÌ È ØÏÐÎÒÀÌÈ
1.

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
- Õëåá 4 ëîìò.
- Êóðèíîå ÿéöî 2 øò(ñâàðåííûå âêðóòóþ)
- Øïðîòû 1 áàí.
- ×åñíîê 2 çóá.
- Ñìåòàíà 3 ñò. ë.
- Îãóðåö 1 øò
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Õëåá íàðåçàåì òðåóãîëüíûìè ëîìòèêàìè òîëùèíîé íå áîëåå 8 ìì, îáæàðèâàåì ñ äâóõ ñòîðîí íà îëèâêîâîì ìàñëå.Ãîðÿ÷èå îáæàðåííûå ãðåíêè ñ äâóõ ñòîðîí íàòèðàåì ÷åñíîêîì è ñìàçûâàåì íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñìåòàíû.ßéöà î÷èùàåì è íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå îòäåëüíî æåëòîê è áåëîê. Âûêëàäûâàåì íà îäíó ïîëîâèíó õëåáà æåëòîê, à íà äðóãóþ – áåëîê.Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ïî 1 èëè 2 øïðîòèíû, ïî æåëàíèþ ìîæíî âûëîæèòü íàðåçàííûé êîëüöàìè îãóðåö è óêðàñèòü çåëåíüþ.Âîò è âñå, ïðîñòàÿ, íî ñî÷íàÿ è àðîìàòíàÿ çàêóñêà ãîòîâà. Ïîäàâàòü ìîæíî êàê â òåïëîì âèäå, òàê è â îõëàæäåííîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!