ÎÃÓÐÖÛ "ÁËÀÆÅÍÑÒÂÎ" |

Èíãðåäèåíòû:
Íà 4 êã íåáîëüøèõ îãóð÷èêîâ
0,5 ñòàê.ñàõàðà,
1 ñòàê. 6% óêñóñà,
1 ñòàê. ðàñòèò.ìàñëà,
1 ÷.ë. äóøèñòîãî ìîëîòîãî ïåðöà,
2 ñò.ë.ò¸ðòîãî ÷åñíîêà,
2 ñò.ë. ñóõîé ãîð÷èöû,
ñîëü ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îãóðöû âûìûòü, íàðåçàòü âäîëü íà 8 ÷àñòåé .Ñìåøàòü óêñóñ, ìàñëî, ñïåöèè. Ïîëîæèòü îãóðöû â ìèñêó è çàëèòü ìàðèíàäîì. Äàòü íàñòîÿòüñÿ ÷àñà äâà-òðè .
Çàòåì â ïîäãîòîâëåííûå áàíêè óëîæèòü îãóðöû,çàëèòü ìàðèíàäîì è ñòåðèëèçîâàòü 1-ëèòðîâûå áàíêè - 15 ìèíóò. Çàêàòàòü è óêóòàòü. ß ê ýòîìó ðåöåïòó äîáàâèëà íåìíîãî ðåï÷àòîãî ëóêà è çåëåíè, ìåëêî íàðåçàííîé.
Îãóð÷èêè - ïðîñòî ÑÓÏÅÐ!!!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |