Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Osen-Valentina
Âêóñíåéøèå äîìàøíèå ãðå÷àíèêè!

Èíãðåäèåíòû :
ôàðø ìÿñíîé (ëþáîé) - 500 ãð
ãðå÷êà - 1 ñòàêàí
1 ëóêîâèöà
÷åñíîê - 2 çóáêà
ñîëü ïî âêóñó
ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó
ÿéöî - 1 øò
ìóêà äëÿ ïàíèðîâêè;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ î÷åíü ïðîñò,à âêóñ âñåì î÷åíü ïîíðàâèòñÿ.
2.Ãðå÷êó îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè,ëóê ïîðåçàòü êóáèêàìè è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
3.Ñìåøàòü ôàðø,ãðå÷êó,îáæàðåííûé ëóê,âûäàâèòü ÷åñíîê,äîáàâèòü ÿéöî,ñîëü,ïåðåö è õîðîøåíüêî âûìåñèòü.
4.Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêè,îáâàëÿòü â ìóêå è îáæàðèòü íà ñðåäíåì îãíå íà ñêîâîðîäå ïîä êðûøêîé äî ðóìÿíîé êîðî÷êè èëè íà ïàðó,êòî êàê ëþáèò.
Èñòî÷íèê https://vk.com/feed?w=wall-59092589_36222