Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Âîò, ÷òî çíà÷èò, ðàçäðàçíèëè òàê ðàçäðàçíèëè...ëþáîïûòñâî ìî¸ âñåãäà íàä ðàçóìîì âåðõ áåð¸ò. Âèíåãðåò ñ êèëüêîé, ìîæíî ñ ñåë¸äêîé è äàæå ñ èâàñè...
Íà äíÿõ êèëüêó ñîëèëà, ðåöåïò åñòü íà ñàéòå. Â÷åðà ðàçãîâîðèëàñü ñ êóëèíàðàìè, êîòîðûå ãîòîâèëè âèíåãðåò ñ ñåë¸äêîé. Îé¨, à ÿ è íå ïðîáîâàëà òàêîé, íàäî ãîòîâèòü, ïðîáîâàòü!!
Ïî èíãðåäèåíòàì Ôñ¨ ïîñòàðèíêå. Èñêëþ÷¸í ñîë¸íûé îãóðåö è êàïóñòà êèñëàÿ, êàïóñòó äîáàâèëà, çàõîòåëîñü... Äëÿ ïèêàíòíîñòè åù¸ ãðåöêèì îðåøêîì ïîñûïàëà, êîòîðûé îáæàðèëà. Îé, âêóñíÿòèíà åù¸ òà...!!!
ñâåêëà
êàðòîõà
ìîðêîâêà
ÿéöî êóðèíîå
êèñëàÿ êàïóñòà
ôèëå ñîë¸íîé êèëüêè, êîòîðóþ ñàìà ñîëèëà, ìîæíî ñåëüäü, êàê íðàâèòñÿ ó íàñ íåò ñåëüäè
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî
ëóê êðàñíûé
ëþáèìàÿ çåëåíóõà
áåëûé ìîëîòûé ïåðåö/ñîëü
ãðåöêèé îðåõ è êîíñåðâèðîâàííûé ãîðîøåê
Ïðîöåññ îïèñûâàòü íå ñòàíó - ýòî íå ÝÂÐÈÊÀ!
À âîò âêóñ, ìíå î÷åíü ïîíðàâèëñÿ, îáàëäåííî ãàðìîíèðóåò ñ îáûêíîâåííîé êèëüêîé è îðåõàìè.
Ñ âàìè ïðîñòî ïîäåëèëàñü íå øåäåâðîì, à òåì, ÷òî âïåðâûå ãîòîâèëà ñ ðûáîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê