Луковый салат «ПО — ПОЛЬСКИ»

Необыкновенно простой по ингредиентам,

и в то же время необычный состав,

настолько же  необыкновенно вкусный и нежный салат !

Отлично подходит к блюдам из мяса ,и курицы.

Ингредиенты

Яблоки сладкие -2шт,

лук репчатый -1шт (средняя) ,

огурцы соленые или маринованные -2шт,

2 яйца отварных.

Для заправки салата

Майонез -3 стл,

сметана -1стл,

горчица готовая -1чл,

лимонный сок -1чл,

соль,перец.

Приготовление

Луковицу очистить и мелко нарезать.

Огурчики также мелко нарезать и добавить в миску к луку.

Яблоки очистить от кожуры, разрезать,

удалить сердцевинку нарезать мелкими кубиками.

Яйцо очистить и тоже нарезать кубиками.

ыложить в салатницу и все перемешать.

Приготовить соус-заправку:

смешать майонез, сметану, горчицу (не самую острую),

сок лимона и перец.

Выложить заправку в салат.

Как следует перемешать.

Салат готов!

Можно перед подачей на стол поставить на полчаса в холодильник .

http://lovecook.me/14430