Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
салат "Фиалки". |
Вкусный и необычный салат имеет не только «цветочное» имя, но и выглядит как самый настоящий цветок в горшке. Сделать «Фиалку» совсем не трудно – ингредиенты найдутся в каждом доме, ну а дальше дело за фантазией и умелыми руками.
На улице весна, все цветет и благоухает, поэтому этот салат как нельзя кстати. Вот так украсить можно любой по составу салат. Здесь это не принципиально. Но так как сейчас весенняя пора и нужно восполнять организм витамином C, то у меня самый, что ни на есть витаминный салат из капусты, редиса и огурца.
Потребуется:
300 г капусты
150 г свежих огурцов
150 г редиса
1 яйцо
75 мл маонеза
Несколько листиков шпината
Перья зеленого лука
Соль по вкусу
Приготовление:
Из редиса сделайте фиалки. Нарежьте его очень тонкими кружочками. На каждом кружочке сделайте ножом надрез до середины. Соедините, используя надрезы, по 4-5 лепестков вместе. Еще один скрутите трубочкой. Если лепесток не хочет принимать форму, скрепите его зубочисткой и положите на минуту в ледяную воду. После этого уберите зубочистку. Лепесток должен принять нужную форму.
Остальной редис и огурцы порежьте соломкой.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, а лук мелко нарежьте.
Соедините вместе нарезанные овощи, половину зеленого лука, добавьте майонез, соль по вкусу и хорошо перемешайте.
Выложите салат в салатник и посыпьте сверху оставшимся луком. По краям украсьте листиками шпината.
В центр салата выложите фиалки из редиса. Серединку цветка посыпьте вареным тертым желтком яйца. Белок нам не понадобится. Салат Фиалки готов!
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
