Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Veh07
Ïèðîæíîå ñ êëóáíèêîé

Ïèðîæíîå ñ êëóáíèêîé ïîíðàâèòñÿ âñåì ñëàäêîåæêàì! Ðàññêàçûâàåì, êàê åãî ïðèãîòîâèòü.
-
ßéöà3 øò.
-
Ñëèâî÷íûé ñûð120 ã
-
Ðàçðûõëèòåëü1/4 ÷. ë.
-
Âàíèëüíûé ýêñòðàêò1/2 ÷. ë.
-
Ýðèòðèòîë (ñàõàðîçàìåíèòåëü)2 ñò. ë.
-
Êëóáíèêà10 øò.
-
Ãóñòûå ñëèâêè1 ÷àøêà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
-
Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 150 ãðàäóñîâ.
-
Îòäåëèòå ÿè÷íûå áåëêè îò æåëòêîâ.
-
Âçáåéòå ÿè÷íûå áåëêè äî âîçäóøíîé ïåíû.
-
ßè÷íûå æåëòêè ñìåøàéòå ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì, âàíèëüíûì ýêñòðàêòîì, ðàçðûõëèòåëåì è ýðèòðèòîëîì. Ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîé ìàññû.
-
Îáúåäèíèòå îáå ñìåñè, ïåðåìåøàéòå. Âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü â ôîðìå ïèðîæíûõ.
-
Âûïåêàéòå 25-30 ìèíóò. Îõëàäèòå.
-
Óêðàñüòå êëóáíèêîé è âçáèòûìè ñëèâêàìè.
http://kitchenmag.ru/recipes/8066-pirozhnoe-s-klubnikoy