САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРУДИНКОЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 16:57 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРУДИНКОЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ

1.
MArmfanphzU (604x345, 125Kb)

Ингредиенты:

- Помидоры свежие (твердые) — 2-3 шт;

- Грудинка (варено-копченая) — 50-60 г;

- Сыр твердый — 50 г;

- Чеснок — 2 зуб.;

- Петрушка - зелень (по вкусу) ;

- Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу) ;

- Майонез — 2-3 ст.л.;

- Батон белый — 2 лом.;

Приготовление:

Помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые). Также порезать и варено-копченую грудинку.

Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам.

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Салат аккуратно перемешать.

Заранее приготовить сухарики: ломти батона порезать небольшими брусочками или кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остудить. Сухарики, по-желанию, можно использовать и магазинные (с ароматом сыра или салями).

Салат выложить в салатник, сверху - обжаренные сухарики. Украсить веточкой петрушки. Вот и все, замечательный и очень вкусный салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками готов!

Приятного аппетита!

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты