Êðàáîâûå ïàëî÷êè, ôàðøèðîâàííûå ñåëüäüþ |
Êðàáîâûå ïàëî÷êè 1 áîëüøàÿ óïàêîâêà (500ã),
ñåëåäêà ìàëîñîëüíàÿ 1 øò.,
ÿéöà 3 øò.,
ìàéîíåç 2-3 ñò.ë.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè ðàçìîðîçèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.
Ñåëåäêó ïî÷èñòèòü è îòäåëèòü îò êîñòåé.
Ìÿñî ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, êîñòî÷êè îáñìîêòàòü:)
ßéöà ñâàðèòü âêðóòóþ, ïî÷èñòèòü è ïîäàâèòü âèëêîé.
Ñìåøàòü ñ ïåðåìîëîòîé ñåëåäêîé è ìàéîíåçîì. Õîðîøåíüêî âûìåøàòü.
Êðàáîâûå ïàëêè àêêóðàòíî ðàçâåðíóòü, íàìàçàòü òîíêèì (0,2-0,3ìì)ñëîåì ñåëåäî÷íîé ìàññû è íåæíî çàâåðíóòü.
Ìîæíî âûëîæèòü íà áëþäî è óêðàñèòü òîíåíüêîé ìàéîíåçíîé ñåòî÷êîé, ÷åðíûìè ìàñëèíàìè, çåëåíüþ ïåòðóøêè.
http://inewyear.net/publ/12-1-0-180
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |