Êàðòîôåëüíûå ïàëî÷êè ñ ñûðîì |
Èíãðåäèåíòû:
5 ñðåäíèõ âàðåíûõ êàðòîôåëÿ
2 ÿéöà
100 ã ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé
100 ã òâåðäîãî ñûðà
2-3 ñò. ë. ìóêè
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
êîðèàíäð (ïî æåëàíèþ)
ñîëü, ïåðåö
ñïåöèè (ïî æåëàíèþ)
Îòâàðèòü êàðòîôåëü â ìóíäèðå, î÷èñòèòü, íàòåðåòü íà òåðêå. Äîáàâèòü ÿéöà, ñïåöèè, ñîëü, ïðîñåÿííóþ ìóêó è ïåðåìåøàòü. Ñûð íàðåçàòü áðóñî÷êàìè è âëàæíûìè ðóêàìè ñôîðìèðîâàòü âîêðóã íèõ êàðòîôåëüíîå òåñòî. Îáâàëÿòü â ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿõ è îáæàðèòü ñ ÷åòûðåõ ñòîðîí äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Ïîäàâàòü ìîæíî ñ ëþáûì ñîóñîì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |