
| Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ñàëàò «Íåæíûé ðûá»" |
|
| Ðåöåïò "Ñàëàò «Íåæíûé ðûá»" |
 | Ñàëàò î÷åíü íåñëîæíûé, íî èíòåðåñíûé. Ëåãêèé.
|
 | Ðûáó ðàçáèðàåì, êîñòè íàì â ñàëàòå íè ê ÷åìó. Æèäêîñòü ÿ îñòàâëÿþ, îíà ÷àñòü çàïðàâêè. ßéöà îòâàðèòü, ïîðóáèòü. Îãóðåö ïîðåçàòü êóáèêàìè, ëóê - ïîðåçàòü è îøïàðèòü êèïÿòêîì. Êàïóñòó íàøèíêîâàòü, ïðèñîëèòü è íåìíîãî ïîìÿòü. Ñûð íàòåðåòü (ÿ ëþáëþ íà ìåëêîé òåðêå, ÷òîáû â ñàëàòå íå ïîïàäàëèñü îùóòèìûå êóñî÷êè ñûðà, íî ýòî êîìó êàê íðàâèòñÿ) |
 | Çàïðàâëÿåì. Óñ¨! êóøàòü ïîäàíî.
Îïÿòü æå, âñå ýòî ìîæíî ñäåëàòü çàðàíåå, ïîðåçàòü îãóð÷èê òîëüêî â ïîñëåäíèé ìîìåíò. È ïåðåìåøàòü. Ñàëàò ãîòîâ çà 5 ìèíóò... |
|