Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ñàëàò "Ðîæäåñòâåíñêèé âå÷åð"
Ñïåøó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè âêóñíûì ñàëàòèêîì! Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî!!! Èç ñåðèè "Ãîñòè íà ïîðîãå! ˸ãêèé è î÷åíü èíòåðåñíûé!
âåò÷èíà — 200 ãð.
ÿéöî êóðèíîå — 2 øò.
ïîìèäîð (êðåïêèå) — 2 øò.
ñûð òâ¸ðäûé — 150 ãð.
ìàéîíåç (ïî âêóñó) — 5 ñò. ë.
÷åñíîê — 1 çóá.
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (äëÿ æàðêè ÿèö) — 3 ñò. ë.

Ñûðûå ÿéöà ïåðåìåøèâàåì âåí÷èêîì è æàðèì ñ äâóõ ñòîðîí äî ëåãêîé çîëîòèñòîñòè.
 êðàñèâîå áëþäî âûêëàäûâàåì ïîìèäîðû, íàðåçàííûå òîíêèìè ïîëîñî÷êàìè. Ñâåðõó ïîñûïàåì ìåëêî íàðåçàííûì ÷åñíîêîì.

Ïîäæàðåííûå ÿéöà ðåæåì òîæå òîíêèìè ïîëîñî÷êàìè è óêëàäûâàåì íà íàøå áëþäî. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì âåò÷èíó, òîæå íàðåçàííóþ òîíêèìè ïîëîñî÷êàìè.

Õîðîøî ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì (ýòîò øàã ÿ çàáûëà ñôîòîãðàôèðîâàòü) Òðåì ñûð íà ìåëêîé òåðêå è óêðàøàåì íàø ñàëàò.
Âîò òàêîé ñàëàòèê ó íàñ ïîëó÷èëñÿ!

Ñàëàò ïåðåìåøèâàåì ïåðåä óïîòðåáëåíèåì, ÷òîáû ïîìèäîð íå äàë ñîê.

Âîò òàêîé ïðîñòîé ñàëàòèê!!! Áûñòðî! Âêóñíî! Ëåãêî è ïðîñòî!!! Óãîùàéòåñü!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
cëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê