Цитата сообщения Ирина_Гаджиева
Салат "Шуба" без селедки и с сырыми овощами и без майонеза!
1-й слой сырая морковка, тертая на терке 2-й слой "Майонез" 3-й слой размоченные водоросли "Вакаме"(достаточно на 1 час залить водой), можно купить в "Сильпо" в отделе суши 4-й слой "Майонез" 5-й слой сырая свекла, тертая как морковка 6-й слой "Майонез" Салатик можно сверху украсить зеленью Прослойки по желанию солить, перчить.
Соус "Майонез" 300 г сырых семян подсолнуха, смолоть в кофемолке в муку 300 г воды 4 ст. л. масла подсолнечника сыродавленное 1 ч л порошка горчицы Сок половинки лимона Щепотка мускатного ореха молотого Соль, перец по вкусу Долька крымского лука Ингредиенты смешать при помощи блендера