Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÊÅÉÒÀÑ
Ôàðøèðîâàííûå êóðèíûå ðóëåòû
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíîå ôèëå
ñîëü
ñûð òâåðäûé (íàïðèìåð Ãîëëàíäñêèé)
ÿéöà - 2 øòóêè
çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà)
æèäêèé ïëàâëåíûé ñûð
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòáèâàåì êóðèíîå ôèëå, íåìíîãî ñîëèì.
 îòáèâíûå çàâîðà÷èâàåì ïðèãîòîâëåííóþ íà÷èíêó - íàòåðòûé íà êðóïíîé ò¸ðêå ñûð (ÿ áðàëà Ãîëëàíäñêèé, òâåðäûé) è ïàðó âàðåíûõ ÿéöà, ñþäà æå äîáàâëÿåì çåëåíü (ïåòðóøêó, óêðîï), æèäêèé ïëàâëåíûé ñûð ÷òîá íà÷èíêó ïîëó÷øå çàêðåïèòü ìåæäó ñîáîé.
Ñâîðà÷èâàåì â ðóëåòû, âûêëàäûâàåì â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ïðåäâàðèòåëüíî íåìíîãî ñìàçàâ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, è ñòàâèì â äóõîâêó.
×åðåç ïîë÷àñà, ïîâåðõ ðóëåòîâ ïîñûïàåì òåðòûì ñûðîì, è ñòàâèì âûïåêàòüñÿ äî êîðî÷êè åùå íà ÷åòâåðòü ÷àñà.