Однажды захотелось испечь, а простой капусты нет. Решила попробовать заменить пекинской и получилось намного вкуснее и нежнее.

Молоко коровье 1 ст. 
Масло сливочное 1 пачк. 
Дрожжи сухие 1 пач. 
Мука пшеничная 15 ст.л. 
Соль 1/3 ч.л. 
Сахар 2ст.л. 
Пекинская капуста 1/2 коч. 
Морковь 1 шт. 
Лук репчатый 1 шт

Масло и молоко подогреть. Я это сделала в микроволновке.Смешать дрожжи, молоко, масло, соль и сахар. Довести до однородной консистенции. Затем вмешать муку, сколько возьмет. У меня получилось 15 ст.л. Скатаем в шар и в холодильник на 20-25 минут.Начинка: шинкуем капусту потоньше. Морковь натерла на мелкой терке. Лук нарезала мелкими кусочками. Все отправляем на сковороду, солим и перчим по вкусу. Я добавляю щепоть сахара и 2 ст.л. воды. Жарим, пока капуста не станет мягкой. Остужаем.Кладем начинку и формируем пирожки.Кладем начинку и формируем пирожки.

Вам нужна качественная лебедка ручная miol и Вы не знаете где ее приобрести? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт electromir.in.ua, здесь Вы найдете много выгодных предложений.