Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÂÅÒ×ÈÍÛ Ñ ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ
1.

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● ïîìèäîðû (ñðåäíåãî ðàçìåðà) - 2 øò.;
● âåò÷èíà - 300 ã;
● óêðîï - 1 ïó÷îê;
● ñâåæèé îãóðåö (ñðåäíåãî ðàçìåðà) - 1 øò.;
● ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ - 150-200 ã;
● ÷åñíîê – 2-3 çóá÷èêà;
● ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó;
● ìàéîíåç èëè ñìåòàíà – 2 ñò. ë.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Âåò÷èíó íàðåçàòü íåáîëüøîé ñîëîìêîé. Ïîìèäîðû ïîìûòü è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Òîíêîé ñîëîìêîé íàðåçàòü âûìûòûå îãóðöû. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Âûìûòü, îáñóøèòü çåëåíü è ìåëêî íàðåçàòü.  ñàëàòíèêå ñîåäèíèòü âåò÷èíó, ïîìèäîðû, îãóðåö, ñûð. Ïî âêóñó ñàëàò ïîïåð÷èòü, ïîñîëèòü, äîáàâèòü óêðîï è ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê, çàïðàâèòü ñìåòàíîé (èëè ìàéîíåçîì).Õîðîøî ïåðåìåøàòü è ïîäàòü ê ñòîëó âêóñíûé, ïèêàíòíûé, ñî÷íûé ñàëàò èç ïîìèäîðîâ, âåò÷èíû, îãóðöîâ è ñûðà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!