Ñàëàò "Íåæíàÿ êóðî÷êà" |
Î÷åíü íåæíûé ñàëàò ñ êóðèöåé, äàííûé ñàëàò íå îñòàíåòñÿ íåçàìå÷åííûì äàæå ñðåäè äåñÿòêà äðóãèõ ñàëàòîâ.
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíàÿ ãðóäêà - 300 ã
ëóê ðåï÷àòûé - 2 íåáîëüøèå ãîëîâêè
ÿáëîêî - 1 øò.
ÿéöà - 5 øò.
êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 1 áàíêà
ïëàâëåííûé ñûðîê - 1 øò.
ëèìîí - 1 øò.
ìàéîíåç
Êóðèöó, ÿéöà îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Ëóê î÷èñòèòü, ìåëêî ïîðåçàòü, æàðèòü íà ñêîâîðîäêå ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Êóðèöó íàðåçàòü íå êðóïíî. Âûëîæèòü íà áëþäî ñíà÷àëà ïîäæàðåííûé ëóê, çàòåì íàðåçàííóþ êóðèöó. Áåëîê îò âàðåíîãî ÿéöà íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, âûëîæèòü ïîâåðõ êóðèöû, íàìàçàòü ñâåðõó ìàéîíåçîì. Êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó âûëîæèòü ñëåäóþùèì ñëîåì.
ßáëîêî î÷èñòèòü îò êîæóðû, íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, âûëîæèòü íà êóêóðóçó, ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì.
Íàìàçàòü ñâåðõó ìàéîíåçîì. Íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå ïëàâëåííûé ñûðîê, âûëîæèòü íà ñàëàò, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
Ñâåðõó ñàëàò óêðàñèòü òåðòûì íà ìåëêîé òåðêå æåëòêîì.
Ñàëàò ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.





.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |