Î÷åíü àïïåòèòíûé êðàáîâûé áóòåðáðîä êîòîðûé îòëè÷íî ïîäîéäåò â êà÷åñòâå íåæíîé çàêóñêè çà ïðàçäíè÷íûì ñòîëîì è êîòîðûé ìîæíî î÷åíü áûñòðî ïðèãîòîâèòü.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðàáîâûõ áóòåðáðîäîâ :
• 300 ãðàìì êðàáîâûõ ïàëî÷åê
• Ïîëòîðû ñòîëîâîé ëîæêè òâîðîæíîãî ñûðà è ñòîëüêî æå ìàéîíåçà
• Íåìíîæêî ñâåæåé çåëåíè
• Îäèí îãóðåö
• Îäèí ñâåæèé áàãåò
È òàê ïðèñòóïàåì:
• Ìîåì ñâåæóþ çåëåíü è õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì å¸ â áëýíäýðå âìåñòå òâîðîæíûì ñûðîì, ìàéîíåçîì è êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè. Òåïåðü íàðåçàåì ïëàñòèíàìè áàãåò, òîëùèíîþ îäèí ñàíòèìåòð, ïîñëå ÷åãî ïîäðóìÿíèâàåì èõ íà ñêîâîðîäêå ñ îäíîé ñòîðîíû èëè òîñòåðå.
• Çàòåì áåðåì ïåðåìåëü÷åííóþ ìàññó è âûêëàäûâàåì å¸ íà íà êóñî÷êè õëåáà. Òåïåðü ìîåì îãóðåö, íàðåçàåì åãî êîëüöàìè, êëàäåì ñâåðõó íà ìàññó è íàêðûâàåì ïîòîì åù¸ îäíèì ñëîåì ìàññû. Ïîñëå ýòîãî âûêëàäûâàåì áóòåðáðîäû íà áëþäî è ìîæíî ïîäàâàòü èõ ê ñòîëó. Òàêæå ìîæíî óêðàñèòü áóòåðáðîäû ñâåðõó íà ëþáèòåëÿ òîìàòàìè èëè îëèâêàìè.
http://pekarenok.info/retsep-appetizers-sandwiches-buterbrod_.html