Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Viktori2014
Íîâîãîäíèå ¸ëî÷êè-áåçå
Ïîðàäîâàòü ñâîèõ áëèçêèõ â ïðàçäíèêè ëåã÷å âñåãî ñëàäîñòÿìè, ñäåëàííûìè ñâîèìè ðóêàìè. Ïðåäëàãàåì ïðîñòîé ðåöåïò íîâîãîäíåãî óãîùåíèÿ.
Îñòîðîæíî îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ. ×òîáû áåëêè ëó÷øå âçáèâàëèñü, äîáàâèòü ùåïîòêó ñîëè èëè íåñêîëüêî êàïåëü ëèìîííîãî ñîêà. Âçáèòü áåëêè ìèêñåðîì â êðåïêóþ ïåíó, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ñàõàð. Äîáàâèòü â ñáèòûå áåëêè çåëåíûé ïèùåâîé êðàñèòåëü è íàïîëíèòü ýòîé ìàññîé êîíäèòåðñêèé ìåøîê. Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü ïåêàðñêîé áóìàãîé.
Ñíà÷àëà âûäàâèòü íèæíèé ñëîé åëî÷åê. Íà íèæíèé – ñðåäíèé. È çàòåì – âåðõíèé ñëîé. Óêðàñèòü êîíäèòåðñêîé ïîñûïêîé è îòïðàâèòü åëî÷êè â äóõîâêó, íàãðåòóþ äî 120 ãðàäóñîâ, ïðèáëèçèòåëüíî íà 1,5 ÷àñà.