Êîòëåòû èç êâàøåíîé êàïóñòû â Ïîñò! |

Êîòëåòû â ëþáîì âèäå õîðîøè, à ýòè êîòëåòû èç êâàøåííîé êàïóñòû ïîäîéäóò òåì, êòî ñîáëþäàåò ïîñò. Ñåé÷àñ èäåò Ðîæäåñòâåíñêèé, åñëè âû ïîìíèòå.
ÐÅÖÅÏÒ: îòninmikheeva
Êàïóñòà êâàøåíàÿ - 150 ãð, êðóïà ìàííàÿ - 30 ãð, ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò (íåáîëüøîé), ÿéöî - 1 øò, ñàõàð ïî âêóñó, ñîäà 1 ùåïîòêà, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (äëÿ æàðêè). Ó ìåíÿ êàïóñòû áûëî 500ãð, ...à çíà÷èò âñå óâåëè÷èëà â òðè ðàçà....
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Êàïóñòó ïðîìûòü è õîðîøî îòæàòü. Ìàííóþ êðóïó ïåðåìåøàòü ñ ÿéöîì è äàòü âðåìÿ, ÷òîá íàáóõëà. Ëóê íàøèíêîâàòü î÷åíü ìåëêî. Êàïóñòó ñìåøàòü ñ íàáóõøåé ìàíêîé, íàøèíêîâàííûì ëóêîì, äîáàâèòü ïî âêóñó ñàõàð , ñîäó (ÿ åùå äîáàâèëà çåëåíü è íåìíîãî âàðåíîãî êàðòîôåëÿ, íåáîëüøóþ ãîðñòü îâñÿíûõ õëîïüåâ è äâå ÷àéíûå ëîæêè ïøåíè÷íûõ îòðóáåé).
Âñå ïåðåìåøàòü...ñôîðìîâàòü êîòëåòû ...îáâàëÿòü èõ â ïàíèðîâêå è æàðèòü äî ðóìÿíîé êîðî÷êè...Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎ!!!

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |