Цитата сообщения Сахарина
Тефтели из Капусты Постные
Тефтели из Капусты Постные
Сейчас идет самый продолжительный и строгий пост из всех постов. Предлагаю вот такой интересный рецепт: Белокочанную капусту нарезаю на несколько частей и слегка отвариваю в подсоленной воде (минут 8), вынимаю, охлаждаю, даю стечь воде и пропускаю через мясорубку вместе с репчатым луком.
Добавляю измельченный укроп, чеснок, протертый через пресс. Массу перемешиваю и добавляю соль и приправы по усмотрению.
Добавляю манную крупу, отставляю массу на 20 минут, чтобы манная крупа набухла. Формую, тефтели и панирую в муке или сухарях. Для капусты лучше идут сухари. Обжариваю с обеих сторон на растительном масле.
Подать можно с отварными макаронными изделиями, отварным рисом и полить томатным соусом с красным перцем.
Ингредиенты:
Капуста - 800 г
Репчатый лук - 1 шт
Манная крупа - 400 г
Зелень укропа - 1 пучок
Чеснок - 2 зубка
Масло растительное для обжаривания
Сухари панировочные - 80 г
Соль и специи - по вкусу.
Автор: Анатолий
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
