Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 1 час

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн), русская

Вид блюда: десерты

Рецепт подойдет на: десерт, банкет. 

Для приготовления нам понадобятся творог, сметана, молоко ультрапастеризованное, сахар, желатин быстрорастворимый, орехи, печенье в шоколаде и кокосовая стружка.

Желатин растворить в холодном молоке.

Измельчить печенье в крупную крошку.

Орехи обжарить и также измельчить до крупной крошки.

После набухания желатин нагреть, но не доводить до кипения и размешать. Творог взбить с сахаром и сметаной до растворения крупинок, в конце взбивания добавить желатин.

На дно креманок или бокалов выложить слоями творожную смесь, печенье и орехи.

Всего выходит по 3 слоя творожной начинки и 2 слоя с орехами и печеньем.

Посыпать кокосовой стружкой, наш десерт готов. Охладить перед подачей в течении 1 часа. Вкусного вам праздника!