Ìíîãèå íàâåðíî ñëûøàë ïðî òåïëûå ãðÿäêè è óäèâèòåëüíûé îãîðîä Èãîðÿ Ëÿäîâà.
ß ñ÷èòàþ, ÷òî êàæäûé çåìëåäåëåö ìîæåò ñàìîñòîÿòåëüíî ãîòîâèòü äëÿ ñåáÿ ìèêðîáíûå ïðåïàðàòû, ïî÷òè ñòîëü æå ðàçíîîáðàçíûå ïî ñîñòàâó, êàê ïðîäàâàåìûå êóëüòóðû ÝÌ, íî èç ñâîèõ, ìåñòíûõ, ïðèñïîñîáëåííûõ ê êëèìàòó è ïî÷âàì ìèêðîáîâ, ÷òî áóäåò ýêîëîãè÷åñêè áîëåå ãðàìîòíî è ïðàêòè÷íî.
Ïðåäëàãàåì ïðàêòè÷íûé, ïðîñòîé è äåøåâûé ñïîñîá âîññòàíîâëåíèÿ ïëîäîðîäèÿ ïî÷âû è ïîâûøåíèÿ óðîæàéíîñòè ðàñòåíèé. Ó÷èòûâàÿ, ÷òî ãëàâíûì êîìïîíåíòîì ÝÌ ÿâëÿþòñÿ äðîææè è ìîëî÷íî-êèñëûå áàêòåðèè, êîòîðûõ è áåç òîãî äîñòàòî÷íî â ïî÷âå è âîêðóã íàñ, ïðåäëàãàåì â êà÷åñòâå çàêâàñêè îðãàíè÷åñêèõ íàñòîåâ èñïîëüçîâàòü îáû÷íóþ ñàõàðíî-äðîææåâóþ áðàæêó.
Ãîòîâèòñÿ íàñòîé. В 200-ëèòðîâóþ åìêîñòü (áî÷êó) êëàäåòñÿ:
- ëîïàòà äðåâåñíîé èëè òðàâÿíîé çîëû;
- ïîëâåäðà íàâîçà èëè ïîìåòà;
- âåäðî ãíèëîé ñîëîìû èëè îïàäà ëèñòüåâ;
- ëîïàòó ïåðåãíîÿ, êîìïîñòà èëè ïðîñòî ñàäîâîé çåìëè;
- ëîïàòó ïåñêà;
- ëèòð ìîëî÷íîé ñûâîðîòêè èëè ïðîñòîêâàøè;
- 3 ëèòðà áðàæêè!
Áðàæêà ãîòîâèòñÿ òàê: íà 3 ëèòðà íå õëîðèðîâàííîé âîäû áåðåòñÿ 5 ñò. ëîæåê ñàõàðà è ùåïîòêà äðîææåé. Áðîäèò 2-3 ñóòîê, ïîòîì äîáàâëÿåòñÿ â îáùèé áàê. Äî èñïîëüçîâàíèÿ õðàíèòü áðàæêó íóæíî â õîëîäèëüíèêå - îíà öåííà, ïîêà íå çàêèñëà.
В îáùåì áàêå âñÿ áîäÿãà íàñòàèâàåòñÿ â òå÷åíèå íåäåëè. Èíîãäà åå ñëåäóåò ïåðåìåøèâàòü. Ïðè èñïîëüçîâàíèè íàñòîé ðàçáàâëÿåòñÿ íå ìåíåå ÷åì â äâà ðàçà.
(Þ.È.Ñëàùèíèí)
2. В 200 ëèòðîâóþ áî÷êó çàêëàäûâàþ ñîðíèêîâóþ òðàâó 2/3 áî÷êè. (ìîæíî äîáàâèòü çîëû 2 ëîïàòû). Çàëèâàþ âîäîé, çàêðûâàþ ïë¸íêîé ñâåðõó. Íàñòàèâàåòñÿ äâå íåäåëè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè íàñòîÿ ðàçáàâëÿþ 1 ê 10.
3. В 200 ëèòðîâóþ áî÷êó çàêëàäûâàþ ñâåæèé íàâîç, 1/3 áî÷êè. Çàëèâàþ âîäîé. Íàñòàèâàåòñÿ äâå íåäåëè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè íàñòîÿ ðàçáàâëÿþ 1 ê 10.







