Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sonya_kot
Øîêîëàäíûå áðàóíè ñ àâîêàäî áåç âûïå÷êè
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì íóæíî:
Ïåðâûé ñëîé:
Ôèíèêè — 12 øò;
Ãðåöêèå îðåõè — 9 ñò. ë;
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 1,5 ñò.ë;
Êàêàî áåç ñàõàðà — 3 ñò. ë;
Âòîðîé ñëîé
Àâîêàäî — 1/2 øò;
Êàêàî áåç ñàõàðà — 1 ñò. ë;
Ì¸ä — 1-2 ñò. ë;
Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ:
Åñëè Âàøè ôèíèêè ìÿãêèå, òî Âàì ïîâåçëî, åñëè æå íåò, òî çàìà÷èâàåì èõ â âîäå íà 1-2 ÷àñà, ïîñëå ÷åãî ñëèâàåì âîäó. Èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå 9 ñò. ëîæåê îðåõîâ. Äîáàâëÿåì ôèíèêè. Çàñûïàåì êàêàî è êëàä¸ì ìàñëî.
Ïåðâûé ñëîé ãîòîâ. Ïðîêëàäûâàåì ôîðìó áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Ðàñïðåäåëÿåì «òåñòî» è äîáàâëÿåì îñòàâøèåñÿ îðåõè. Äàëüøå äåëàåì âåðõíèé ñëîé. Ñìåøèâàåì êàêàî ñ àâîêàäî è ì¸äîì. Ïîêðûâàåì ýòèì ñîñòàâîì îñíîâíîé ñëîé. Ñòàâèì â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó äî çàìåðçàíèÿ.
Sonya_kot