Цветная капуста в сырно-горчичном кляре |

Капуста получается очень вкусной, с ароматом сыра и горчицы. Быстро готовится и также быстро съедается:-))
Капуста цветная — 1 вилок
Яйцо — 2 шт
Сметана (густая) — 1-2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Порошок горчичный — 2 ч. л.
Мука пшеничная (у меня грубого помола) — 2-3 ст. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Зелень (Сухая) — 1 ч. л.
![]() |
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде (2-3 мин.), |
![]() |
небольшой кусочек сыра натереть на мелкой терке, |
![]() |
смешать тертый сыр, яйца, сметану, сухую зелень, соду (я ее не гасила - сметана была кисловатой). |
![]() |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |