Набор продуктов: 
Выход 9 шт. 
200 гр муки 
190 гр сахара 
80 мл растительного масла без запаха 
15 гр ванильного сахара 
2 кофейные ложки разрыхлителя 
2 яйца 

100 гр творога 
2 чайные ложки сахара 
100-150 гр клюквы 
сахарная пудра для посыпки 

Способ приготовления: 
Яйца растереть с сахаром 
Добавить растительное масло 

Муку ,разрыхлитель просеять через сито 

Перемешать до однородной массы 
Клюкву разморозить ,и добавить в тесто ,перемешать. 
Готовое тесто выложить в форму (до серединки) 
Творог перетереть с сахаром 
чайной ложкой вложить в серединку теста 

Выпекать при температуре 180 гр приблизительно 25-30 минут 
Готовность проверять деревянной шпажкой ,должна быть сухая. 
Готовые кексы выбрать из формы и посыпать сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!!!http://mybloglikatorhzevskaya.blogspot.com/search?...mp;start=503&by-date=false