Цитата сообщения Неводова_Рецепты
Капустный салат с сыром
автор nestea
http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/ovoschnye-salaty/kapustnyi-salat-s-syrom.html
Казалось бы простой капустный салат, но благодаря сыру и сметане он получается очень насыщенным и нежным.
капуста (небольшой вилочек) ;
морковь — 1 шт;
сыр типа российского — 50 г;
зелень (по вкусу) ;
сметана — 100 г;
соль (по вкусу) ;
сахар (щепотка) — 1 ;
Капусту тонко нарезаем, морковь трем на терке, зелень рубим.
Овощи солим, добавляем сахар, перетираем руками.
Добавляем натертый сыр и сметану.
Перемешиваем.
Вкусный и полезный салат готов!