Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Тушеный хек |
Берем такие продукты:
хек 1 кг
луковица-2 шт.
томатный сок 100 г или несколько ложек томатной пасты
морковь-2 шт.
перец горошком
лавровый лист
соль
мука
Готовим:
Хорошо моем и очищаем от плавников тушки хека. Затем разрезаем их на три части. Складываем порезанную рыбу в миску, добавляем соль и тщательно перемешиваем
Перед обжаркой я обваливаем хека в муке и выкладываем на разогретую сковороду.
Обжаренные кусочки хека я складываем в кастрюльку
Для подливы кубиками нарезаем лук и трем на крупную терку морковь.
На сковородку сначала выкладываем морковь, и через минут пять лук. Добавляем соль, горошки перца, лавровый лист. Все должно хорошенько обжариться, прежде чем вылить в сковороду томатный сок или добавить томатной пасты
Если подлива получается густой, то я доливаем кипяченой воды. Даем покипеть минут пять и подлива готова.
В кастрюлю складываем поочередно обжаренный хек и подливу, если жидкости выходит маловато, то я снова доливаем воды в уровень хека. Блюдо должно хорошо закипеть и несколько минут протушиться. И готово.
Всем приятного аппетита!
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
