Èòàëüÿíñêèé òîìàòíûé ñóï ñ ñîñèñêàìè |

Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:
Áóëüîí èç 2 êóðèíûõ íîæåê (1-1.5 ë)
Ñîñèñêè 5-7 øòóê
Ëóê ðåï÷àòûé-2 øò.
×åñíîê- 2-3 äîëüêè
Òîìàòû â ñîáñòâåííîì ñîêó
Áàíêà ôàñîëè – áåëàÿ
Áàçèëèê
Ïàðìåçàí
Ìàêàðîííûå èçäåëèÿ
Îëèâêîâîå ìàñëî
***Îáæàðèâàåì â êàñòðþëå ñîñèñêè, à ëóê äî ïðîçðà÷íîñòè.
***Çàòåì äîáàâëÿåì ðóáëåíûé ÷åñíîê.
***Âûêëàäûâàåì ñîäåðæèìîå áàíêè ñ ïîìèäîðàìè. Ïåðåìåøèâàåì è ïî âîçìîæíîñòè óäàëÿåì øêóðêè ïîìèäîðíûå.Çàòåì çàëèâàåì âñ¸ ïîëó÷åííûì çàðàíåå ñâàðåííûì êóðèíûì áóëüîíîì ( 1-1,5 ëèòðà)
***Óìåíüøàåì îãîíü è âàðèì ïîä êðûøêîé 25-30 ìèíóò. Çàòåì äîáàâëÿåì â ñóï: ôàñîëü, êóðèíûå íîæêè, áàçèëèê, ãîðñòü ìàêàðîøåê. Ñîëèì/ïåð÷èì ïî âêóñó! Íàëèâàåì â òàðåëêó, ïîñûïàåì ò¸ðòûì ïàðìåçàíîì è ïåòðóøêîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñóïû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |