Цитата сообщения The_blond_goddess
Трубочки из бекона с хлебом и сыром
Для приготовления нам нужно:
- Бекон (или ветчина) - 8 полосок;
- Хлеб - 2 куска;
- Сыр твердый - 100 г;
- Горчица (сладкая) - 1 ст.л.
Приступаем к приготовлению:
Хлеб подпекаем в тостере или на сухой сковороде с двух сторон. Нарезаем брусочками с гранью около 0,5 – 0,8 см. Таким же образом нарезаем сыр и ветчину или бекон. Брусочки хлеба смазываем тонким слоем горчицы, выкладываем на край полоски с беконом по одному, рядом положите брусочек сыра.
Плотно заворачиваем и выкладываем на решетку над раскаленными углями. Выпекаем примерно 5-8 минут, время от времени переворачивая. Время зависит от огня. Бекон должен подрумяниться, а сыр слегка расплавиться.
Если запекаете в духовке, вставьте трубочки в разогретую до 200ᵒС духовку и запекайте 5-6 минут.
Sonya_kot