ØÀÐÈÊÈ ÈÇ ÏÅ×ÅÍÜß Ñ ÊËÓÁÍÈÊÎÉ |
ïå÷åíüå — 300 ã
— ìàííàÿ êàøà — 0,5 ñòàêàíà
— êëóáíèêà — ïî øòó÷êå íà øàðèê
Íà÷èíàåì ïðèãîòîâëåíèå äåñåðòà ñ òîãî, ÷òî çàðàíåå ñâàðèì êàøêó. Äëÿ ýòîãî áåðåì ìîëîêî, ñàõàð, ñëèâî÷íîå ìàñëî è ùåïîòêó ñîëè. Êîíå÷íî æå, åùå ìàííóþ êðóïó íóæíî íå çàáûòü. Çàâàðèâàåì êàøêó ñðåäíåé ãóñòîòû, ñëèøêîì ãóñòàÿ íàì íå ïîäîéäåò.


Áåðåì ïå÷åíüå. Êàê âèäèòå, ÿ äàæå âçÿëà ãàëåòíîå. Îíî òîæå ïðåêðàñíî ïåðåòèðàåòñÿ.

Ïîäãîòàâëèâàåì èç íåãî êðîøêó. Èçìåëü÷àåì ñ ïîìîùüþ ñêàëêè, íàïðèìåð, èëè êóõîííîé ìàøèíû, åñëè åñòü.

Ââîäèì ê ïå÷åíüþ ñëàäåíüêóþ ìàííóþ êàøó. Çàìåøèâàåì òåñòî. Îíî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ òàêèì, ÷òîáû äåðæàëî ôîðìó è íå ðàññûïàëîñü.

Îò òåñòà îòðûâàåì íåáîëüøîé êóñî÷åê è ôîðìèðóåì èç íåãî ëåïåøêè, âíóòðü êîòîðîé âûêëàäûâàåì êëóáíè÷êó.

Ôîðìèðóåì øàðèêè, âûêëàäûâàåì èõ íà òàðåëî÷êó. Ñâåðõó ìîæíî ïðèñûïàòü, ïî æåëàíèþ, ñàõàðíîé ïóäðîé.

Ïðèãëàøàåì áëèçêèõ íà äåãóñòàöèþ, à äåòÿì íå ãîâîðèì, ÷òî âíóòðè ñïðÿòàëàñü ìàííàÿ êàøà. Òàì òîëüêî êëóáíè÷êà!
http://luybimyeretsepty.ru/blog/43420446619/SHariki-iz-pechenya-s-klubnikoy
Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |