Рагу с мясом и пекинской капустой |
Мясо нарезать небольшими кусочками, протушить в сотейнике с добавлением растительного масла.
Когда мясо прожариться ддо золотисто-коричневого цвета, добавьте кубики лука и натертую морковь.
Затем залейте 2-мя стаканами воды и тушите 20 минут на слабом огне. Посолите, поерчите.
Тем временем картофель нарежьте кубиками, мелко нарежьте зеленый лук и капусту.
Когда мясо будет мягким, залаживайте картошку. Через 10 минут капусту и зелень. За 5 минут до конца варки залейте томатом, по вкусу добавьте соль и перец.
Подавать горячим.
Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |