ÑÀËÀÒ "ÂÎÑÒÎÐÃ" |
ÑÀËÀÒ "ÂÎÑÒÎÐÃ"![]()
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèöà êîï÷¸íàÿ - 200 ãðàìì; ßéöà âàð¸íûå - 2 øò; Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 0.5 áàíêè; Ñûð òâ¸ðäûé - 120 ãðàìì; Ïîìèäîðû - 3 øò; ×åñíîê - 1 çóá÷èê; Ìàéîíåç - ïî âêóñó. Îïèñàíèå ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ: Ñàëàò "Âîñòîðã" - ýòî âêóñíûé è ñî÷íûé ñàëàò ñ êîï÷¸íîé êóðèöåé è ïîìèäîðàìè. Çà ñ÷¸ò êóðèöû ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñûòíûì, à ïîìèäîðû ïðèäàþò åìó ñî÷íîñòü. Òàêîé ñàëàò ëó÷øå ãîòîâèòü ïîðöèîííî äëÿ êàæäîãî ãîñòÿ. Ñàëàò ÿðêèé è çàìå÷àòåëüíî ïîäîéä¸ò íà ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë. ×òîáû ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Âîñòîðã" íàì ïîíàäîáèòñÿ êîï÷¸íàÿ êóðèöà( ìîæíî âçÿòü ôèëå èëè îêîðî÷¸ê), ñâåæèå ïîìèäîðû, òâ¸ðäûé ñûð, çóá÷èê ÷åñíîêà, ÿéöà, êóêóðóçà è ìàéîíåç. Êîï÷¸íóþ êóðèöó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Òàêæå êóáèêàìè íàðåçàòü ïîìèäîðû. Âûëîæèòü êóáèêè êóðèöû â ïîðöèîííûå êðåìàíêè, ñäåëàòü ìàéîíåçíóþ ñåòî÷êó è íåìíîãî ïîñûïàòü èçìåëü÷¸ííûì ÷åñíîêîì. Ñâåðõó âûëîæèòü 2-3 ñòîëîâûõ ëîæêè êóêóðóçû. Íà êóêóðóçó íàíåñòè òîíêî ìàéîíåçíóþ ñåòêó è âûëîæèòü ïîìèäîðû. ßéöà íàðåçàòü êóáèêàìè. Íà ïîìèäîðû íàíåñòè ìàéîíåçíóþ ñåòî÷êó è âûëîæèòü ñâåðõó ÿéöà. Çàòåì ñíîâà ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Ïîñûïàòü ñàëàò ñâåðõó ùåäðûì ñëîåì íàò¸ðòîãî ñûðà. Óêðàñèòü ïîìèäîðîì-÷åððè è âåòî÷êîé óêðîïà. Ñàëàò ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
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