Как приготовить куриный салат в виде пингвина:

Отварить картофель и потереть его на мелкой терке, выложить в виде фигурки пингвина (как на фото) на плоское блюдо первым слоем (чтобы потом легко брать салат с тарелки, смажьте ее слегка нерафинированным подсолнечным маслом – оно придаст дополнительный аромат и картофель не будет прилипать).

Нанести на слой картофеля майонезную сетку, вторым слоем выложить отварное куриное филе, разобранное на волокна, тоже смазать майонезом.

Выложить третьим слоем корейскую морковь, на нее – пропущенный через пресс чеснок.

Отделить желтки отваренных яиц от белков, потереть белки на терке, выложить на морковь, смазать майонезом.

Выложить сыр следующим слоем, потерев его на мелкой терке.

Завершающий слой – тертый яичный белок.

Оформить салат в виде пингвина с помощью разрезанных пополам маслин и корейской моркови.

Перед подачей дать салату настояться в холодильнике 1 или несколько часов.

Приятного аппетита!