Öèòàòà ñîîáùåíèÿ vartysh
Ïå÷åíüå ñ øîêîëàäîì è îðåõàìè
Ïå÷åíüå, êîòîðîå ÿ õî÷ó Âàì ïðåäëîæèòü íàøëà íà ïðîñòîðàõ èíòåðíåòå.  âûõîäíîé íå õîòåëîñü ñåáÿ óòðóæäàòü ãîòîâêîé, à ê ÷àéêó ÷òî òî íàäî áûëî ïðèäóìàòü. Âîò è íàáðåëà íà ðåöåïò ïðîñòîãî, áûñòðîãî, íî îîîî÷åíü âêóñíîãî ïå÷åíüÿ. Äåòèøêàì ìîèì î÷åíü ïîíðàâèëîñü, ïîïðîáóéòå è Âû!!!
Äàëüøå:
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
220 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
100 ã ñàõàðà;
400 ã ìóêè
Äëÿ íà÷èíêè:
1 áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà;
100 ã òåìíîãî øîêîëàäà;
1 ñòàêàí ôóíäóêà;
50 ã øîêîëàäà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ãîòîâèì òåñòî. Òåñòî ïåñî÷íîå. Òðåì íà òåðêå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñìåøèâàåì ñ ñàõàðîì è ìóêîé.
Ïåðåòèðàåì âñå â êðîøêó.
Íà çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì ïðîòèâåíü âûñûïàåì 2/3 êðîøêè. Õîðîøî óïëîòíÿåì. Òåñòî âûïåêàòü â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 180Ñ äóõîâêå 8-10 ìèíóò
Òåì âðåìåíåì ãîòîâèì íà÷èíêó. Äëÿ íåå ñìåøèâàåì ñãóùåííîå ìîëîêî ñî 100 ãð ìåëêî íàðóáëåííîãî øîêîëàäà è ïîäîãðåâàåì ìåøàÿ äî ðàñòâîðåíèÿ øîêîëàäà. Ìàññà îäíà áûòü îäíîðîäíîé.
Íà÷èíêó âûëèâàåì ïî èñïå÷åííîìó òåñòó.
Ôóíäóê è 50 ãð øîêîëàäà ïîðóáèòü. Îñòàâøååñÿ ñûðîå òåñòî ñìåøàòü ñ íàðóáëåííûì ôóíäóêîì è øîêîëàäîì è ïîñûïàòü ñâåðõó íà ðàñòîïëåííóþ øîêîëàäíóþ ìàññó.
Âûïåêàòü 20-25 ìèíóò ïðè 180Ñ. Ãîòîâûé ïëàñò ñíÿòü ñ ïðîòèâíÿ âìåñòå ñ ïåðãàìåíòîì. Îñòóäèòü è íàðåçàòü íà êâàäðàòû.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!!!!!
èñòî÷íèê