Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÷èðèêàëî
Êîòëåòû êàðòîôåëüíûå ñ ëóêîì

Èíãðåäèåíòû
Êàðòîôåëü âàðåííûé - 500 ã.
Ëóê - 3 øò
×åñíîê - 2 çóá÷èêà
ßéöî - 1 øò
Ìóêà - 3 ñò ëîæêè
Ñìåòàíà - 3 ñò ëîæêè
Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå - 6 ñò ëîæåê
Ñîëü - ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ýòàï 1 Êàðòîôåëü ðàçìåëü÷èòü, äîáàâèòü ÿéöî, ÷åñíîê âûäàâëåííûé ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó, ìåëêî íàðåçàííûé ëóê, ìóêó, ñìåòàíó, ïîñîëèòü ïî âêóñó. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ýòàï 2 Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû, îáâàëÿòü â ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿõ, îáæàðèâàéòå èõ íà ñêîâîðîäå â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ïîÿâëåíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè ñ äâóõ ñòîðîí.