Для рецепта салата с кириешками нам понадобится:

- кукуруза сладкая в зернах 1 банка; 
- морковь 3 большие или 4 маленькие; 
- кириешки (бекон) 1 упаковка; 
- лук репчатый 2 большие или 3 маленькие; 
- яйцо куриное 10 шт.; 
- майонез 160 гр.; 
- соль 0,3 ч.л. 

 

Рецепт приготовления салата с кириешками:

Отварить яйца до готовности. Примерно 10 минут. 

 

Порезать лук полукольцами. 

 

Натереть морковь на крупной терке. 

 

Обжарить лук на растительном масле. Примерно 8-13 минут. 

 

Обжарить морковь на растительном масле. Примерно 5-9 минут. 

 

Измельчить отваренные яйца. 

 

Выложить в глубокую чашку измельченные яйца и обжаренные лук и морковь. 

 

Перемешать ложкой. 

 

Добавить майонез и посолить. 

 

Тщательно перемешать. 

 

Добавить консервированную кукурузу. 

 

Перемешать еще раз все тщательно. 

 

Выложить салат в глубокую салатницу. Сверху разровнять. 

 

Распределить ровным слоем по салату кириешки.