Ñàëàò Íåâåñòà |

Èíãðåäèåíòû:
êàðòîôåëü 2 øò,
ñâåêëà 200 ãð,
ìîðêîâü 2 øò,
ñûð 200 ãð,
1 øò ðåï÷àòûé ëóê
4 ÿéöà,
ìàéîíåç.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñâåêëó, ÿéöà, êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Âûëîæèòü âñå ñëîÿìè:
1 ñëîé, êàðòîôåëü íàòåðåòü íà òåðêå, íåìíîãî ñáðûçíóòü ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì, ïîñîëèòü è çàëèòü ìàéîíåçîì.
2 ñëîé, ñâåêëó, íàòåðòóþ íà òåðêå, íåìíîãî ïîñîëèòü.
3 ñëîé, ìîðêîâü, íàòåðòóþ íà òåðêå, íåìíîãî ïîñîëèòü è çàëèòü ìàéîíåçîì.
4 ñëîé, ñûð íàòåðåòü íà òåðêå, îòëîæèòü íåìíîãî äëÿ óêðàøåíèÿ, à îñòàëüíîé âûëîæèòü â ñàëàò.
5 ñëîé, ðåï÷àòûé ëóê ìåëêî ïîðåçàòü, îáäàòü êèïÿòêîì è ïîëîæèòü â âîäó ñ óêñóñîì, ÷òîáû óøëà ãîðå÷ü è ëóê ñòàë ìÿã÷å (íà 100 ìë âîäû 1-2 ÷.ë. 9% óêñóñà).ß ÄÅËÀËÀ ÁÅÇ ËÓÊÀ.
6 ñëîé, ÿéöà, íàòåðòûå íà òåðêå, íåìíîãî ïîñîëèòü è îáëèòü ìàéîíåçîì.
Ïîñëåäíèì ñëîåì âûëîæèòü íàòåðòûé ñûð è îáñûïàòü ïî æåëàíèþ ìîëîòûìè ãðåöêèìè îðåõàìè.
ÑÀËÀÒÈÊ î÷åíü íåæíûé ïîïðîáóéòå!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |