Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LubaGold
Ñàëàò «Êëåîïàòðà»

Èíãðåäèåíòû:
- 500 ã êóðèíîãî ôèëå
- 250 ã ñîëåíûõ îãóðöîâ
- 300 ã ÷åðíîãî õëåáà
- 2ñò. ëîæêè ðàñò.ìàñëà
- 4-5 ñò.ëîæåê ìàéîíåçà
- 1 áàíêà ôàñîëè ôëÿæîëå
Ïðèãîòîâëåíèå:1. Õëåá íàðåçàòü íåáîëüøèìè áðóñî÷êàìè.
2. Îáæàðèòü â ðàñò. ìàñëå (ëó÷øå â îëèâêîâîì) äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè, ìîæíî äîáàâèòü ëþáèìûå òðàâû.
3. Êàê âû ïîíèìàåòå, èìåííî ÷åðíûå ñóõàðèêè äàþò íàçâàíèå áëþäó.
4. Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, íàðåçàòü ñîëîìêîé, ñîëîìêîé íàðåçàòü è ñîëåíûå îãóðöû.
Ôàñîëü îòêèíóòü íà ñèòî, ñëèòü æèäêîñòü.
5. Ïåðåìåøàòü êóðèíîå ôèëå, îãóðöû, ôàñîëü.
6. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
7. Çàòåì äîáàâèòü ñóõàðèêè óæå ïåðåä ïîäà÷åé, ÷òîáû íå ðàçìîêëè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!