Çðàçû ñ êàïóñòîé |
Çðàçû ñ êàïóñòîé
Èíãðåäèåíòû
-1êã êàðòîôåëÿ
-2 æåëòêà ñûðûõ,
-ìóêà 1 ñòàêàí
-ñîëü ïåðåö
êàïóñòó òóøèì:
-1 êî÷àí êàïóñòû
-1 ìîðêîâü
-2 øò ëóêà
-ñîëü ïåðåö
-òîìàòíàÿ ïàñòà 1 ñòîë ëîæ
Êàê ïðèãîòîâèòü
Ïðèãîòîâèòü êàðòîôåëüíîå ïþðå, äàòü êàðòîôåëþ îñòûòü ,òîãäà äîáàâèòü ÿéöà è ìóêó.
Äëÿ íà÷èíêè íàøèíêîâàòü êàïóñòó, íàòåðåòü íà ò¸ðêå ìîðêîâü, ëóê ïîðåçàòü. Âñ¸ ñìåøàòü è ïîòóøèòü íà ñêîâîðîäå ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è âîäîé. Äîáàâèòü ñïåöèè è òîìàòíóþ ïàñòó.
Êàðòîôåëüíîå òåñòî ðàçäåëèòü íà ìàëåíüêèå øàðèêè ðàñêàòàòü ëåï¸øêó, ïîëîæèòü â öåíòð íà÷èíêó, çàëåïèòü è æàðèòü çðàçû ñ êàïóñòîé íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |